年三十儿，我在家里包饺子，这是中国北方的习俗，俺是四川人却一直延续着北方人这样的一个习俗，是因为老爸在部队时带回来的习惯，一直以来只要是过年就一定有人留守在家，就一定会围着春晚包饺子，想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子的热闹场景。而今年，只我一个人包饺子，面和馅是哥在离开时给俺和好的，春晚开始了我就自己擀皮儿自己包饺子，我不会擀皮儿，只好象擀大饼一样的慢慢地擀出一张张大皮儿来，再包成饺子，然后我在放锅里蒸熟，一锅锅热气腾腾的'饺子就起锅了。我包的饺子很好看，大馅儿饺子一个个全都站的直直地，就如街市上卖的水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它，这只是作为一个家传的传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统的习俗，所以在三十夜一定会张贴好春联。

这个时候很多人都睡着了，没有炮仗的响声了，也没有脚步声了。一切的一切归到静静的夜里，我在守岁，我不知道还能守到什么时候，也许一会儿就倒下去了，也许会守到天明或永远！

煮饺子写作文篇2

饺子是中国人的传统食品，我们一家都很喜欢吃饺子。

春节的早上，我伸伸懒腰从床上跳起来，一路跑一路叫：“爸爸、妈妈，新年好，快起来包饺子啦！”爸爸、妈妈被我一叫，也一骨碌爬了起来，开始了包饺子的工程。

我们分工合作。爸爸做肉馅，妈妈揉面，我烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，我和弟弟也学着包起来，我好不容易包了三个，累死了，还真难学啊！妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，努力学，怎么能学得好呢？”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。

过了大概半小时，揉的面已经全部做成了饺子，我和弟弟烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤，我便抢了一碗津津有味地吃个痛快！由于吃得太快，舌头都火辣辣的。

我们一家都吃得满嘴是油，笑得合不拢嘴。

啊，真是一个快乐而难忘的春节啊！

煮饺子写作文篇3

星期天，我和奶奶准备吃饺子。

我们先把青菜和瘦肉剁碎了，再在里面加了酱油、盐和味精。我到客厅发现奶奶出去了，自己一个人闲着没事干，就干脆包起了饺子。我放了满满一勺馅料，哎呀，不好，馅都爆出来了，还好我眼疾手快，连忙又拿一张饺子皮补了上去，把漏洞补好，剩下半张饺子皮放在旁边做“替补”。不一会儿，我就包了好几个，有几个很苗条，不过大多数都挺着个将军肚，看着一个个将军穿着有补丁的盔甲，真是有点难为情。我暗暗下了决心，一定要包个正常的出来。这次，我放了一勺馅，馅倒是不多也不少，就是这个“哥们”不给面子，站不起来。就在我百思不得其解时，门铃响了，“大救星”奶奶回来了。

原本我以为奶奶肯定会好好夸夸我的，没想到，奶奶眉头一皱，说：“家里的盐没了，我去买盐了，谁知道你先包起来了。你包的那些虽不好看，只要多练习就会包好，但是饺子馅味道很淡，这可怎么吃啊？”我看着奶奶愁眉苦脸的样子，灵机一动，想到一个办法，便对奶奶说：“把盐调成盐水，用一次性注射器把盐水打到饺子里，不就够味了。”奶奶听了，直夸我聪明。

晚上，历经磨难的饺子出锅啦！我一口下去少半边，那味道真香，真好吃啊！

煮饺子写作文篇4

每到过年，我常常想起五岁时，一家人围着饭桌，吃他爷爷做的三鲜饺子，时隔11年，我每到过年，还会有一丝丝的暖意和留恋。

那一天，我刚从幼儿园回家，走在院子里，我闻到了浓浓的汤馅味，我飞奔回家，扑向厨房。只见一个瘦骨嶙峋的背影，勉强地站立起来，我跑过去一看，太爷爷用粗糙的双手尽力拿起一片饺子皮，右手用筷子夹了一些饺子馅放在饺子皮里，慢慢的一捏，一个像金元宝似的饺子包好了，包完一个，他爷爷砸了咂嘴，笑的像个孩子，拿着饺子说：“哎，豆豆肯定喜欢!”我咽了口唾沫，一把抱住太爷爷的大腿，太爷爷欣慰地笑了。

饺子出锅了，圆圆的饺子顽皮地躺在盘子里，等着大家品尝。还记得那时候，我不懂事，用小手抓起一个小饺子，就往嘴里塞，薄薄的饺子皮，白白的，美味入口的汤馅儿，有一股鲜汤的味道，绿色的韭菜配上qq弹弹的虾仁，软软的，虾仁没了腥味，韭菜没了苦味，再加了金黄金黄的鸡蛋，这是对牙齿与舌头的馈赠呀!

窗外下着鹅毛大雪，窗内吃着热气腾腾的饺子，真是最好的安排了!饺子每一口都是美味的，暖暖的。唇齿留香的饺子配上酸辣的酱汁，那是人间美味。一家人围坐餐桌，说说笑笑好不热闹，吃完后才满足地回房就寝，连梦都是美味的……

太爷爷在我六岁时逝世，那时候我小，并不知道意味着什么，只看见爸爸妈妈在哭。每当过年前，我都站在阳台上，默默地看着远方的天空。我想：太爷爷一定还在天堂看着我。

煮饺子写作文篇5

今天中午，我写完作业就去帮妈妈包饺子了。

我首先把葱、姜、肉和小茴香苗清洗干净，再把这些食材切碎，放到盆子里。然后在妈妈的指导下放入了蚝油、酱油、盐、味精、十三香，最后再加入香油提味，就搅拌成了荤素搭配的饺子馅，这时候妈妈也把面和好了。

我先学着擀面皮。妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始我擀的面皮儿不好看，又厚又长，像牛舌头。妈妈告诉我：要边擀边转动面皮，擀出来的面皮才又圆又匀称。在妈妈的指点下，我擀得越来越好了。

接着，我开始包饺子了。我学着妈妈的样子，左手拖着面皮，右手用勺子盛馅，再把面皮对折到一起，用拇指和食指紧紧地从一端捏到另一端。一个饺子就包好了。呀！我包的饺子怎么站不起来呀，就像一个贪睡的娃娃。看来还需要高人指点呀，我就向妈妈求教。妈妈边说边演示：第一，手要拢起拖住皮儿，形成一个小盆地，才能多盛馅。第二，捏边儿时要捏出皱，用力捏，馅儿不能沾到边上，这样饺子既不破，还能立住。别着急，慢慢来，有志者，事竟成。

得到妈妈的指导和鼓励，我认真地照着妈妈说的去做，果然包得一个比一个好。数了数，我竟然包了十几个，都站得整整齐齐，我都觉得自己太棒了。妈妈看了看我包的饺子，亲切地说道宝贝，你长大了，会帮妈妈做事了！

饺子包完了，这时候锅里的水也开了。我把饺子一个一个放到水里，然后用锅铲推动着饺子在锅里转了个圈，煮了一会儿就熟了。我把饺子盛到盘子里，端到桌子上，招呼家人快来吃。

品尝着自己第一次亲手包的饺子，伴着成功的喜悦，我觉得今天的饺子真是太好吃了！

煮饺子写作文篇6

四(8)班怎么这么吵啊？快去看看啊！原来他们在举行迎新年、包饺子的活动班里的欢声笑语和飘香的饺子味道把隔壁班的同学都引来了。

这个活动已经让同学们兴奋不已。首先就有一大堆的家长来参加活动，本来教室已经够多人了，再加上家长们就更多人了，站也站不下了。幸亏老师在紧要时刻指挥同学们把桌子摆好。首先把第4组的桌子推到左边，再把第一组的桌子搬到外面走廊，让同学们把书包放到外面桌子上。然后再把第二和第三组的桌子向前向后向右摆放，同学们很迅速地按老师要求摆好，整个教室变得宽敞了。家长们把包饺子的工具和材料都准备好了，全摆放在桌子上，围在一起，有的擀面皮，有的包饺子，有的煮饺子大家分工合作。

同时我们的精彩活动也开始了，同学个个都看得津津有味。特别是四位小唱将上去唱了一首《芒种》，整个教室里的同学简直是嗨起来了。家长们听着我们的歌声心情舒畅，笑眯眯地把饺子包好、煮好了。教室里的欢声笑语，感觉天花板都被我们震动了，这个教室像个大家庭一样。家长们把一盆盆热腾腾、香喷喷的饺子端到桌子上。同学们开吃了，有的争着抢着吃，有的静静地坐着吃，大家都吃得津津有味。

吃完后，老师让同学们排成两队感受一下包饺子，大家都兴奋不已。活动结束了，我们度过了最开心而又有意义的一天。

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