我们在中巴车里颠簸了好一会儿，终于到了大家充满好奇的醋文化馆。一进大门，一股淡淡的醋香扑面而来。站在队伍的后面，只能隐隐听见导游的声音，于是环顾四周：这儿的房屋全都是仿古建筑物。三角形的屋脊，一尘不染的墙壁，郁郁葱葱的花园，全都透出一种扑朔迷离的古色古香。我惊奇的发现，右手边的草地上有许多排列整齐的棕黑色大罐子，我猜测那里面一定盛满了醋。

我顺着人流往前走，手里拿着早已蓄势待发的照相机。咦，那是什么东西？我快步走到一个玻璃罩前，里面有一块小牌子。经仔细阅读我知道了那些是古时候制醋的工具，我赶紧用相机拍了下来。再往前走便到了一个长廊。墙上有各种可以用醋制成的镇江名菜，看了让人垂涎三尺。出了长廊，沿着木头楼梯，我慢慢走了上去，醋的气味似乎突然变重了，来到屋里我才明白，这儿正是酿制醋的地方。这一堆一堆的米和谷糠，最后竟能变成酸香可口的醋，真是不可思议！脚下踩着不知是水还是醋的液体出了门。

在去新区广场的路上，我想着刚才的所见所闻不由得敬佩我国古代劳动人民，他们是多么聪明呀，竟能用粮食制出现在闻名世界的醋。这看似普通的醋是多少人智慧和汗水的结晶？

家乡传统作文篇2

“非物质文化遗产节？”这可是一个新兴的节日，来到家乡亦不过只是短短五个年头。可就是这个新颖的节日，唤起了人们心中对古朴古韵的无限情感。

“嘀嘀哒——嘀嘀哒——”老街上敲敲打打，好不热闹。大红的花轿，敬业的轿夫，专业的司仪队，好像真的把我们带回了许多年前的那个大喜日子。人们聚在一旁，老人家们更是议论个不停“我们以前啊——”，是啊，如果不是这样特殊的怀古节日，谁还能回忆起那快被遗忘的老时光？沿着老街继续前行，我发现类似的风俗节目还真不少。编箩筐的，制草鞋的，泥刻的，剪纸的……令人眼花缭乱[注：缭乱：纷乱。看着复杂纷繁的东西而感到迷乱。也比喻事物复杂，无法辨清。]。没有隆隆作响的大机器，只是手工制作，也能做出一份特别的精巧与细腻。

一位年近八十的老奶奶引起了我的注意。白白的头发，满布的皱纹，似乎都在宣告着主人所经历的风霜。可她非但没被无情的岁月所击垮，反而保持着一种历练后的轻巧。一个木架，几缕布线，你也许很难想象这怎么能织成一匹精细却又不失结实实用的布。可在老奶奶的手中，这起起，那勾勾，色彩鲜明的十二生肖像就应运而生[注：应：顺应；运：原指天命，泛指时机。旧指应天命而产生。现指适应时机而产生。]。这条线连着那条线，那条线又压着这条线，细细的丝线一头连接着现代，而另一头的'历史却好像与我们渐行渐远。

老奶奶身后是一幢古朴的小楼，里面展出的是许多楼主从各个地方搜寻来的古物。大到雕花木床，小到锅碗瓢盆，上面的图案无不精美细致，栩栩如生[注：栩栩：活泼生动的样子。指艺术形象非常逼真，如同活的一样。]。就连乍看普通的木盆也有不平凡之处，所刻的八仙过海中八个人物神情各有不同。有的桀骜，有的不羁，有的和蔼，有的慈祥，简直要把这八位仙风道骨[注：骨：气概。仙人的风度，道长的气概。形容人的风骨神采与众不同。]的仙家刻活了。

“以前的人可真聪明！”我发出由衷的赞叹。“那现代的人就不聪明了吗？”妈妈反问，我哑口无言[注：哑口：象哑巴一样。象哑巴一样说不出话来。形容理屈词穷的样子。]。旁边一位不认识的叔叔却开口说话了，“不是现代人不聪明了，是我们在变懒！”

我们在变懒吗？确实，一系列工业文明机器的诞生，使我们忘记了手工，忘记了祖先的那份钻研与探索。可这些真的能代替一切吗？现代的技术也许模仿出它们的样子，却少了几分手工的灵动；可以做的比他们更丰富，更多彩，却又少了几分历史的古香古色。正如我无法推断出那些令人难以置信[注：不容易相信。]的手工杰作花费了制作者多少的时间与精力，在这年头，已经很少会有人这么“慢”的去做一件事了。

如今的我们渴望一切物质，但殊不知一种更加伟大的精神财富才是真正的遗产。我想，这也正是非物质文化遗产存在的意义之一吧！

家乡传统作文篇3

今年的中秋节我是在农村老家度过的。

清晨我早早的起了床，洗脸刷牙吃早饭，然后兴奋地和爸爸妈妈一起去超市买月饼和其他食品。好不容易捱到了晚上，天还没有黑，就有鞭炮噼噼啪啪的响了起来，爸爸妈妈在阳台放上一个小桌，我帮他们把赏月的食品一一摆放整齐。天空的月亮今天真圆啊，散发着皎洁的光，时而还害羞的躲在云朵后面呢。我一边吃月饼，一边听爸爸讲中秋节的故事。

传说古时候，一个叫后羿的神箭手，他有一个美丽的妻子叫嫦娥，一个道士送后羿一颗仙药，人吃了会长生不老还能成仙，可后羿不愿意离开嫦娥，就把药放进了百宝箱。后羿有一个弟子叫逢蒙，他乘后羿出门打猎，就到后羿家里翻找仙药，嫦娥为保护仙药，就抢到手吃了下去，吃了仙药后，嫦娥慢慢的升天了，嫦娥舍不得后羿，就在离地球最近的月球住下来了。

听完这个故事，我盯着月亮看，努力想看到嫦娥居住的地方。爸爸和蔼的轻拍一下我的头说：傻孩子，这是神话故事，没有嫦娥住在月亮上的，就算住在月球上，距离地球38万多公里呢，你也不会看见的。我呵呵的笑了笑，凭现在的科技，嫦娥早就乘宇宙飞船回地球跟后羿团聚了。爸爸点了点头说：是啊，人们现在过中秋节无非就是借节日亲人团聚，共享良辰美景罢了。一阵凉风袭来，我不由一个冷战，突然想起学过的一首诗，便摇头晃脑的背起来：海上升明月，天涯共此时。这时妈妈在房间叫我们，晚会就要开始了。我和爸爸把赏月的小桌抬回房间，品尝着精美的水果和食品，开始看精彩的中秋晚会了。

真是一个精彩难忘的中秋节啊！

家乡传统作文篇4

欢迎大家来到中国文化古迹之一——风景优美的颐和园游玩。今天由我带领你们看美丽的地方。大家可以叫我小雯。首先我要将四点注意事项，一、参观时，眼看手勿动；二、游览时不要掉队；三、不许拍照的地方不要擅自拍照；四、记住集合时间。好了，现在就让我们一起去博览颐和园的景色吧！

大家请跟我来，进了颐和园的大门，绕过大殿，就来到了有名的长廊，你们看，绿油油的柱子，红漆漆的栏杆，一眼望不到头。各位请随我来，据我所知，这条长廊有７００多米长，分成２７３间，每一间的横槛上都有五彩的画，画着人物、花草、风景，都各有不同。

大家看，我们已经走完长廊啦，来到万寿山脚下1大家抬头看，一座八角宝塔形的三层建筑耸立在半山腰上，那就是佛香阁。下面那一排排金碧辉煌的宫殿，就是排云殿。

大家看，我们已经登上了万寿山。大家向下望，葱郁的树丛，掩映着黄的、绿的琉璃瓦屋顶和朱红的宫墙。正前面，昆明湖静得像是一面镜子，绿得像一块碧玉，游船、画舫，在湖面慢慢地滑过，几乎不留一点痕迹，大家向东远眺，是不是隐隐约约可以望见几座古老的城楼和城里的白塔呢？

从万寿山下来就是昆明湖。昆明护卫者长长的堤岸，堤上有好几座式样各异的石桥。看，湖中心有个小岛，远远望去，岛上一片葱绿，树丛中露出宫殿的一角，你们走过场长的石桥就可以到小岛上游玩。好了，现在给两个小时给你们去参观颐和园的其它景色，两小时后在小岛上集中。

家乡传统作文篇5

“二十三，祭灶官;二十四，扫房子;二十五，磨豆腐;二十六，去割肉;二十七，杀只鸡;二十八，蒸枣花;二十九，去打酒;三十儿，捏鼻儿(饺子);初一儿，撅着屁股乱作揖儿......”这首过年的谣，反映了河南过年的大事记。

在河南过年虽大同小异，但每个城市也有自己独特的习俗。在我家乡信阳过大年，腊肉成一绝。

信阳淮南各地民间都有腌制腊肉的习惯。对于爱吃、会吃的信阳人来说，腊鱼、腊肉就成了必不可少的年货。信阳腊肉跟其他地方烟熏火燎的腊肉不同，这里的腊肉纯属自然风干，没有一点烟熏味。四五个月以后，味道极佳，人们会用腊肉做各种美味佳肴，如：腊肉膳片、腊肉炖萝卜。

我到了家乡，吃的'腊肉就没有以前的好吃。因为现在的人很懒，有的人简简单单搞一两下就好了;有的人在外面买现成的腊肉;还有的人是用不好吃的猪肉或者有病的猪做腊肉，吃了一点也不健康。春节到了，家家户户都在买年货，有的人很早起来去街上玩牌，有的人在家里看电视;还有的人在贴对联。而我和爸爸去买做腊肉的材料。有的人看到我们说：“你们去干什么?”我和爸爸异口同声地说：“去买做腊肉的材料。”他说：“还要做腊肉，现在这个地方都有的卖，你买就行了。”最后我们没有理会他，因为他不懂个中的滋味。我们买完材料回到家开始腌制腊肉。三四天就腌好了，爸爸炒给我吃，那滋味让我回味无穷。

又到了春节，谁还会去做腊肉，全都去买腊肉了，一个“买”字让人们失去了美好的东西啊!

家乡传统作文篇6

在我的家乡里有许许多多的传统节日，比如：春节、端午节、重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。

我的家乡位于长江中下游地区的一个美丽小城——扬州。我们家乡过年的习俗大概从腊月二十四左右就要算起了，那时候已经充分感觉新年的脚步离我们是越来越近了。

在腊月二十四这天掸尘，用鸡毛做的掸子将屋里的所有旮旯角落的灰尘都要打扫干净，然后给灶王爷上好香，帖好“上天言好事，下地保平安”的对联，送灶王爷上天，禀明今年在我家一年的待遇情况，和我们家的大小事情。记得那时在家给灶王爷上香帖对联要相当严肃的，要诚心诚意的，这样灶王爷才会在玉帝面前说好话，来年保我家平安。接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净，将屋前屋后也要收拾妥当，做到窗明几净，干干净净迎接新年。

二十五这天就要开始做馒头，馒头的面要发酵，发酵的时间就可以准备馒头馅，馅有很多种，我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的，青菜肉丁馅的.，豆沙馅的，平安菜馅的，还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香，真好吃，比外面买的包子有嚼劲多了。

二十八左右开始帖对联和福字，不知几何起，福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖，就是福到了。现在的对联一般是买现成的，手写的少了。记得小时候在家，每年的对联都是自己写的，别人一来，爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联，自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的，除了好吃好喝外，就是自己的虚荣心会得到极大的满足。

大年三十这天，基本就是在家做吃的，为晚上的年夜饭准备，杀鸡宰羊，煨汤炖肉，凉菜热菜准备一大桌，晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家，每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭，都是用一个大圆桌来吃饭，伴着晚会上的相声小品的哈哈声，年味气氛十足。

我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹，我们兄妹几个都会抢着放烟花，点着了放孩子手里，看谁的烟花放得高，放得远，好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁，等新年钟声敲响的时候去放鞭炮，然后我们打牌，爸妈会去准备芝麻杆放在门边，门槛那儿还会放一根木材。

第二天早上，我们兄妹几个都会起得很早，去放自来水，也叫抢财神水，谁第一个抢到谁今年就会行大运。然后开大门，看见木材，要说发财，讨得吉利，看见芝麻要说，芝麻开花节节高，今年好运。然后放鞭炮，拿吉礼。就是每人一个托盘，托盘里有一个苹果，寓意平平安安，一个桔子，寓意运气好，一条糕，寓意甜甜蜜蜜，一个红包，寓意红红火火。

然后就是吃早点，一般就是枣茶加各色点心，去村里给长辈拜年。

从初二开始拎着礼物走亲戚，亲戚如果多的话，要一直走到十五元宵节才能算结束。

家乡传统作文篇7

广东潮汕，几乎每家每户都隐居着一位美食鉴赏家乃至厨神。这样的家乡，每每让我流连忘返，深陷其特色美食中。喜甜的我最不能忘的还是家乡的糖水海石花。

潮汕人的夏天一定浸没在一碗清凉沁脾、晶莹剔透的海石花中。大口地喝一碗海石花，条条银丝、口感近似果冻的海石花带着蜂蜜的柔顺在舌尖上滑过，专属它的海洋味儿在口中悄悄蔓延，扩散开的凉爽让人回味无穷……

犹记七岁那年间，我还是第一回瞧见生长在海边礁石上的，那样不一样的海石花。七岁的女娃娃手抓一把铁丝耙子便跟着父亲出海，寻觅海石花。越过散落在海面上的岩石，等海水退去后，我们挤进石缝，被海水侵蚀得不成样子的珊瑚坑坑洼洼，呈气泡状，迎面扑来的海水的腥味让我有些不适。父亲用耙子熟练地反复耙打着珊瑚，呈红棕色的、羽状的海石花便脱落，落进簸箕中。这丛生的藻类竟是海石花？！我细细地揉搓着藻体，却有粘腻的触感。细细看来，依附在珊瑚上，直立生长的海石花在海水的浸泡中与盛开的花朵的确相似。

新鲜的海石花采摘回来，就被奶奶晾晒在阳台，并且洒水五到六次，这时，大股的海腥味散发。奶奶重复了几天这样的做法后，原本呈红棕的海石花，此时脱了水后，却是金黄色通透的海石花干。错综杂乱的'羽状枝条缠绕，凑近观察好似白鹿之角。

奶奶将晒干了的海石花浸泡，同时清洗干净。水中的海石花就如其名，向外伸展的剔透的藤枝有如白玉藤蔓，随着水纹的拨动而荡漾起来，蜿蜒舞动。将海石花熬煮，水的用量也是十分讲究。一两海石花一般放十八到二十碗水。海石花的熬煮除了不断的搅拌，一点点拿捏到位的白醋即能去腥，还能让口感变得不一样，奶奶一边搅拌，一边不断地教我制作海石花冻的工序秘诀，至今我仍然记得十分清晰。

“米醋放了进去，海石花才能散发出胶质……”奶奶又说了许多。溶煮成胶需要三个小时，奶奶将煮成的浑液舀出，我帮着她一起将其倒入纱布中，用纱布滤渣，再将滤出的清汤装进容器中，嫩黄的滤液此时全然没了先前的腥臭，这是成功的前兆了。经过几个小时的冷却，自然凝固后呈啫喱状，外状q弹神似果冻，晶莹的海石花冻惹人怜爱，透亮清澈使我迫不及待想将它吞入腹中。

有些店家想要让口感更佳，便会买了水果、坚果碎等加入其中。但在我的记忆中，只有将海石花冻加工成条条粉丝状后，加入糖水或蜂蜜才能留住海石花的天然口感。一碗海石花便是我夏天的全部，潮汕人的盛夏亦是如此，在没有空调的年代，沁人心脾的海石花伴着海洋的味儿，犹如夏至凉风，掠过人家的屋房，拨动家乡人的心弦，捎走一天的燥热。

简单的调味——糖水海石花，不仅是海洋与礁石的碰撞，更是潮汕百姓淳朴与智慧的结合。

如今再吃到海石花，心中只剩无尽感叹；再品一口，家乡这道特色美食永驻心中。

家乡传统作文篇8

俗话说得好：“好吃不过饺子”这句话用在我们家乡的饺子一点也不夸张。

饺子的制作方法虽然看起来很简单，但实际非常复杂。

制作饺子时和面最重要，一定要有面粉在盆子里发酵一上午的新鲜面来活。和面的时候一定要注意劲道，不能太柔，也不能太刚，要刚中带柔，这样和出的面才好吃。然后在把面团和成粗的长条形，像一条蛇一样，再均匀地把它切成许多小结。然后就是擀面皮，在每个刚切好的小节上，用手按一下，让它变得扁扁的再擀。

擀面皮的时候，擀面杖一定要旋转着擀，要不就会擀的不均匀，皮厚的话会不好吃，皮薄的话会烂掉，所以一定要让面皮受力均匀。还有就是擀面皮时一定要赶一会儿撒一下面粉，否则会让面皮粘的擀面杖上。

然后就是剁馅，肉馅儿也要选新鲜的，选肉的时候肉不能太肥，也不能太瘦，要不的话吃着会很腻。蔬菜的话也要新鲜的才好吃。然后把菜和肉混到一起剁，必须要剁成末，再把它们都放在盆里，稍微加一点酱油和盐。

然后就是包馅，包馅很简单，不过有一点要注意，就是封皮的时候，一定要捏紧，要不放在锅里煮的时候会烂掉。按我家的习惯，饺子在锅里煮四滚儿就行了。出锅以后一定要立马吃，不然的话，不仅会变味，还会让饺子粘在一起。吃饺子的时候可以陪一些醋，生抽和腊八蒜，味道会更佳哦。

“大寒小寒，吃饺子过年。”在我们家乡吃过年必须吃饺子。一定要吃自己就要亲手做的饺子，这样才有年味。我爱我家乡的饺子。

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