一份优秀的教案能够帮助教师合理设置课堂活动,增强趣味性,多样化的教案能有效激发学生的学习热情和参与感,以下是优好文网小编精心为您推荐的节气小雪的教案参考5篇,供大家参考。
节气小雪的教案篇1
【课程简介】
在“共制酒酿——小雪”课程中,孩子们将对小雪节气时,酿小雪酒习俗的由来有初步的了解,并在家长的帮助下,完成简易酒酿的制作。该课程在疫情背景下开展,结合孩子们物获短缺、获取困难的亲身经历,为孩子们在艰苦条件下,运用有限的条件提升生活质量提供新思路。属科学、语言相结合的综合性课程。
【课程目标】
1.知识方面:了解二十四节气小雪节气酿小雪酒的民间习俗;
2.技能方面:学习简单的酿造流程,制作简易酒酿;
3.情感方面:感悟中华民族传统文化的优秀与独特;学会与父母有效交流、合作完成任务。
【课程内容】
1.酿小雪酒习俗由来讲述(10分钟)
活动过程:讲解小雪节气酿小雪酒习俗由来
小朋友们好!今天,我们要一起来学习的节气叫做小雪。小朋友们之前有没有了解过小雪这一节气呢?小雪节气期间,长江中下游部分地区开始出现初霜,天气逐渐变得更干燥,也正由于气候的变化,民间形成了许许多多独特的节气习俗,今天我们就一起来具体了解一下小雪时要“酿小雪酒”的这个习俗。在小雪节气后酿的`酒,都叫做小雪酒,这些酒酿制后,会一直储存到第二年,再拿出来饮用。为什么选在这个时间酿酒呢?因为古时人们在第二年打开这些酒时,发现这些酒与其他时节酿造的酒相比,成色更加清澈,味道更加清新香醇。科技发达后,我们才知道这原来是与小雪节气时逐渐降低的气温有关,气温使得水质清澈,好水自然酿出了好酒。这就是小雪时节酿小雪酒习俗的由来啦,小朋友们明白了吗?
2.制作简易酒酿(40分钟)
所需材料:糯米/大米,酒曲,容器,筷子,棉被/毛巾,温度计
活动过程:
(1)活动引入
刚刚我们了解了酿小雪酒习俗的由来,相信有些小朋友已经跃跃欲试,想要自己动手尝试一下,但是真实酿酒的流程是非常复杂的,在家里会有些难以操作。但是不用担心,我们可以尝试制作简易酒酿,一起体验真实的酿酒场景,说不定还能为自己的晚餐加一道小甜点。下面就请小朋友们竖起小耳朵仔细听,看看谁学得又快又好!
(2)活动开展
制作酒酿的方法可以分为三个大步骤——煮米饭,拌酒曲,发酵。
①煮米饭
煮米饭就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干净后,放在容器里煮成熟米饭。米饭煮好后放到碗里放凉到30度左右。下面就请小朋友们起身准备适量糯米或者大米,让他们在水里泡个温泉吧!泡完温泉后,记得把它们及时放入电饭煲中蒸个桑拿,最后再让它们回到空调房冷静一下。一定要冷却到30度,千万别忘记,但冷却的温度也不要太低啦,不利于发酵!
②拌酒曲
现在我们手里已经有了放凉的米饭,下一步我们要在米饭里拌入酒曲。这时候肯定有小朋友要问了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一种霉菌,它能让米饭长出菌丝,同时产生一种蛋白质,这种蛋白质叫做淀粉酶,在淀粉酶的帮助下就能酿出又甜又香的米酒。
现在回到我们制作酒酿的步骤中来,请大家拿出酒曲,按照手中酒曲的使用说明,根据米饭重量取出适量酒曲均匀地搅拌在米饭里,搅拌完后记得把米饭的表面抹平,在正中间压出一个凹陷,再在凹陷里放上一些酒曲,最后倒上一点点凉开水,把容器密封起来。
③发酵
现在我们要做的最后一步就是发酵,发酵需要满足的条件是30℃恒温,如果温度难以保持,我们可以用厚毛巾或者棉被把容器包起来保温。
④结果反馈
下面我们要做的就是耐心地等待!大约两三天后我们就能看到自己制作的酒酿啦!是不是很期待?
父母与孩子在发酵的几天内一同观察酒酿酿制情况,如出酒量、是否有霉菌等,尝试分析成功/失败的原因并做记录,若未成功可进行二次尝试。
注意:酒酿里面含有酒,如果一次性吃太多,会对我们的身体有伤害,所以小朋友们一次只能吃一点点哦!
节气小雪的教案篇2
活动目标
1、懂得小雪花散文中“比喻”手法的特殊作用,学习并理解“洁白”、“松软”等词汇
2、通过欣赏散文小雪花,使幼儿对散文诗感兴趣,萌发幼儿感受美、表现美的情趣
3、根据小雪花散文原有的格式,引导幼儿学习适当的仿编。
活动准备:
课件、配乐散文诗磁带
活动过程:
1、出示:“小雪花”你们看到过小雪花吗?什么时候才能看到的它?老师把小雪花请到教室来了,你们想不想看?
(1)幼儿观看课件,完整欣赏散文诗。
(2)提问:诗里说了些什么?听了有什么感受?
2、再次欣赏散文诗、体验作品
(1)欣赏第一自然段,问:小雪花是怎样落下来的.?
(2)欣赏第二自然段,问:雪花分别落在哪些地方?那里会有什么变化?
理解词汇:雪花像“美丽的白纱”、“闪光的银瓦”、“松软的棉絮”?
(3)欣赏第三自然段,问:“为什么能让空气更加清新?
3、集体朗诵散文诗。
4、迁移作品
(1)提问:你看到小雪花还会落到哪里?那里会有什么变化?
(2)幼儿回答发表自己见解。
(3)请幼儿自己说说:如果你是小雪花,你想落在哪?
5、幼儿创编师:你们喜欢小雪花吗?请你们像诗中说的那样也说一句话好吗?
幼儿练习仿编,教师引导。
6“你们想和小雪花一起跳舞吗?那我们一边唱歌,一边来和小雪花做跳舞,好吗?”
节气小雪的教案篇3
活动目标:
1、熟悉歌曲旋律,学唱三拍子歌曲《快乐的小雪花》。
2、尝试用身体动作来表现小雪花飞舞的样子,尝试用彩笔画出小雪花飞舞的形象。
3、创编歌词内容,感受艺术活动带来的喜悦。
活动准备:
1、音乐图谱一份;
2、彩笔、大白纸若干;
3、音乐磁带、课件《飞舞的小雪花》。
活动过程:
一、观看课件《飞舞的小雪花》,感受雪花飘落下来的轻盈,欢快,尝试用身体动作来表现小雪花的样子。
1、师:小朋友们,冬天到了,冬爷爷给我们送来了礼物——美丽的小雪花!瞧!它们来了,〔播放课件〕这是小雪花,它会跳舞呢!让我们一起仔细看看它们是怎样跳的?(幼儿观察,自由讨论)。
师:我们一起来做小雪花吧!(引导幼儿用身体动作来表现小雪花飘落下来的形态,重点练习从上向下飘落及身体翻转的动作)。
2、教师引导幼儿探索小雪花跳舞的声音,在音乐的伴奏下学习演唱歌曲的前半部分。
师:(出示图片)这是小雪花,它不仅会跳舞,还会唱歌呢!我们来听听它唱了些什么?(依次出示图谱)
3、教师带领幼儿随伴奏乐演唱歌曲前半段。
师:我们一起来把小雪花跳舞的动作连起来唱一唱。(师幼齐唱歌曲前半段)
二、完整学唱歌曲
1、教师随伴奏逐一出示歌曲前半段的图片,帮助幼儿理解歌曲内容,并学唱歌曲。
2、幼儿欣赏教师完整范唱歌曲。
师:小雪花究竟唱了些什么?请仔细听。
3、幼儿随音乐学唱歌曲的后半段。
4、看图谱随音乐学唱整首歌曲。
三、尝试用画笔画出小雪花飞舞的的形状。
师:小雪花可能会在哪里跳舞呢?请你用彩笔在纸上画出你的想法。
1、幼儿自由作画。
2、幼儿交流绘画作品,尝试摆成图谱。
四、师生一起看图谱完整演唱歌曲。
1、师幼问答式合作演唱歌曲。
师:画图谱的地方我来唱,没画图谱的地方请小朋友们唱,好吗?(师生合作演唱歌曲,感受合作的乐趣)
2、幼儿自己摆图谱和小伙伴自由演唱歌曲。
3、幼儿听音乐用身体动作表现小雪花飞舞的形态。
五、创编歌曲内容,让幼儿体验创作的快乐。
师:如果小雨点落下来,会发出怎样的声音?
幼:(嘀答,哗啦)。
师:我们一起把小雨点编到歌曲里演唱吧!(师生合作创编歌曲内容)
节气小雪的教案篇4
活动目标
1、知道每年11月22日或23日是小雪(今年是22日),是24节气中第20个节气。
2、了解简单的小雪文化,知道小雪的由来与相关习俗。
3、理解小雪儿歌的含义,并大胆尝试复述。
4、知道冬季如何防寒,保护自己。
活动准备
1、ppt故事《二十四节气图画故事 | 第二十节小雪》或“图片+老师讲故事”的形式。
2、儿歌
小雪到,小雪到,天寒地冻开始了。
冷风吹,雪花飘,山川树木尽萧条。
穿厚衣,带厚帽,加强锻炼身体好。
3、节节虫身体中间留出空白可添画的部分。
活动过程
1、故事图片(节节虫、吉鸟、大尾鱼)导入,激发幼儿兴趣。
2、教师讲述故事内容,并通过提问帮助幼儿了解小雪的节气特点。
(1)小雪的天气是怎样的?
(2)大地、树木都有些怎样的风景?
(3)在天冷的时候,我们要怎样保护自己,抵抗严寒?
小结:在二十四节气中,小雪表示降雪的起始时间与程度,寒气降至零下形成雪,雪小,地面上又无积雪,是“小雪”节气的原本之意。小雪过后,要要添加厚实冬衣保暖,还要加强身体锻炼。
3、添画节节虫:小班可以只涂色,中大班加入数物对应的内容。
4、健康领域还可以延伸,给树木的防寒和小朋友保暖,小雪后的食物(腌腊肉、吃糍粑的风俗,不挑食,多吃黑豆、黑木耳、鲫鱼等良好饮食习惯)。
活动延伸
美工区,制作节节虫;阅读区,自制绘本;建构区,搭建节节虫。
节气小雪的教案篇5
活动目标:
1、能用大圆、小圆等绘画小雪人。
2、学习用小排笔刷底色。
3、进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。
4、学习客观的评价自己或别人的作品,从而获得愉快的情绪体验。
活动准备:
1、参加过堆雪人的活动。
2、浅蓝色加水的颜色盒、护衣、小排笔等。
活动过程:
1、绘画小雪人的兴趣。
下雪了,我们可以做什么游戏?
2、欣赏范画。
小雪人是什么样子的?
刷浅蓝底色、谈谈小雪人为什么会变出来?让幼儿感知小雪人是用蜡笔画的。
3、幼儿操作,教师指导。
教师重点指导能力弱的幼儿正确用蜡笔画出雪人形象。
提醒幼儿用小排笔沿着一个方向刷底色。
4、展览作品,欣赏成果。
建议:
区域活动时引导幼儿用多种方式表现冬天的雪。
活动结束:
能画出小雪人形象。
活动反思:
在本次教学活动中,幼儿的兴趣很高,也是源于幼儿对雪的熟悉和喜爱。幼儿在制作过程中,始终保持着浓厚的兴趣和特别的专注力,完成自己的作品后,再看看别人的作品,每个孩子都很有成就感。
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